美国每年都有八万人因为食用被污染的生鸡蛋而得病。虽然大部分人都只是腹泻等症状，但是对于65岁以上或者免疫能力不足的人，可以致命。每年美国也有几十人因此丧命。因此美国FDA对此是严格管控。一旦出现案例，往往会销毁整条生产销售线上的所有鸡蛋。比如去年九月，FDA在某鸡蛋公司样本里面发现沙门菌，这家公司马上召回和销毁了超过六百万个鸡蛋，虽然整个事件没有造成任何人感染。食物安全无小事。
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寒江独钓僧
美国每年都有八万人因为食用被污染的生鸡蛋而得病。虽然大部分人都只是腹泻等症状，但是对于65岁以上或者免疫能力不足的人，可以致命。每年美国也有几十人因此丧命。因此美国FDA对此是严格管控。一旦出现案例，往往会销毁整条生产销售线上的所有鸡蛋。比如去年九月，FDA在某鸡蛋公司样本里面发现沙门菌，这家公司马上召回和销毁了超过六百万个鸡蛋，虽然整个事件没有造成任何人感染。食物安全无小事。