嘴巴叛逆总想吃
26-06-17 19:13

手把手教你复刻端午咸蛋黄肉粽。糯米泡四小时拌老抽上色,五花肉用生抽蚝油腌过夜,咸蛋黄喷酒烤八分钟去腥。粽叶折漏斗,铺米放肉蛋黄裹紧扎牢。水没过粽子大火煮开转小火焖三小时,关火再焖一小时更软糯。剥开粽叶清香裹着油润米粒,咸蛋黄沙沙口感绝了,端午仪式感全在这口家味里。红薯上学来的方子亲测零翻车 #端午节##粽子##咸蛋黄肉粽##美食教程##文化中国行看端午仪式感#

发布于 广东