#外卖餐食中有血迹顾客紧急服阻断药#HIV通过食物传播的风险，CDC的措辞是明确的——"You cannot get HIV from consuming food handled by someone with HIV"，不能通过食用由HIV感染者经手的食物感染HIV。一个成年人吃下带血的烧卖，HIV病毒在胃酸里几分钟内失活，口腔黏膜完整的情况下，感染风险趋近于零。但"趋近于零"不等于"完全不可能"，这里有一个变量：如果食用者口腔内有溃疡、牙龈出血、黏膜破损，血液中的病毒可能在这些微小创面上找到入口。这不是通过消化道感染，而是通过黏膜破损处的血液接触。即便如此，暴露的病毒量——一滴血经过食物稀释、唾液稀释、pH变化——也远低于构成有效感染所需的阈值。CDC将HIV经口传播的风险归类为"negligible"，意即可忽略。#健闻登顶计划#