庆元的赤豆很香,还特别特别面,堪称一绝!今天吃到邻居家的赤豆板栗粽与豆沙馒头,深深刻进脑海,成为赤豆新标杆。
庆元的糟蛋与我吃过的平湖糟蛋也不同,尤其是李管家母亲腌的糟蛋用的是自家陈年红糟,香气浓郁到差点被薰倒,其咸味与酒香彻底刷新了我对糟蛋的认知,用来当调料炒黄瓜,又绝了![嘻嘻][耶]
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