后天就是端午节了，妹妹说不包粽子了，做点凉糕就行。老家的凉糕一般用大黄米和小枣做，妹妹说这次掺点江米一起做。

记得小时候家里很少包粽子，总觉得麻烦，凉糕做起来简单，吃的时候撒点白糖，一人能吃一大碗。虽说少了粽叶的清香，滋味却一点不差，照样好吃。

端午节那天，老爹一早就会去山里割艾草，在每个门头上挂一绺，说是能辟邪。老妈则会用五彩线搓花绳，给每个小孩手腕上戴一根，戴多久都有讲究，只是具体的我记不清了。

老家过端午，除了凉糕，还要做凉粉——苦荞面的、土豆淀粉的都有，都好吃。简单点就直接拌醋和花椒油吃，讲究些的，会把韭菜切段，用油炝锅，拌进凉粉里，那小味儿一下就上来了。老家的人以前很少吃辣，现在倒觉得，那些凉粉要是拌点辣椒油，怕是会更美味呢。