#五芳斋把消食片包进粽子#
每年端午,家里餐桌上总少不了一盘热气腾腾的粽子。可每次吃完,肚子都像被塞了块石头,胀得难受,尤其是晚上,翻来覆去睡不着,连喝点水都觉得顶在胃里。去年端午,去年端午我妈包了一蒸锅肉粽,肥瘦相间的五花肉裹着糯米,咬一口油滋滋的,说“过节就得吃点好的”,结果我和我爸一人直接炫了三个还意犹未尽,谁知半夜悲剧了,轮流起来揉肚子,我妈一边翻出江中牌健胃消食片塞我们嘴里,一边笑我:“让你们少吃点偏不听,现在知道难受了吧?”
今年看到江中和五芳斋联名推出的“健消粽”,第一反应是“终于有人懂我们这种‘想吃又怕积食’的人了”。它把山楂、陈皮、山药、麦芽、党参这五种传统消食食材包进粽子里,听起来像是给糯米做了个“消化缓冲垫”。虽然不能指望它真能像药一样“消食”,但至少心理上觉得“没那么罪恶”了。我试了一个,口感确实比纯糯米粽清爽些,山楂的微酸和陈皮的香气中和了糯米的黏腻,吃完胃里没有那种沉甸甸的压迫感,至少没再半夜爬起来揉肚子。
其实端午盼的不就是这份甜滋滋的仪式感吗?不用对着蜜枣粽望而却步,不用吃完狂灌茶水,一家人围坐着剥粽叶、聊家常,连空气里都是糯米混着果香的幸福感。今年有了健消粽,终于能实现"甜粽自由"了——毕竟谁不想在端午这天,把所有的甜蜜和快乐都狠狠塞进肚子里呢?
#全员任务[超话]#
发布于 广东
