傻妞主妇
26-06-17 09:40 微博认证:头条文章作者

安利个猪肉大肉包,他家只用好肉,不是那种乱七八糟的僵尸肉或者杂肉,也没有膨松剂、防腐剂,而且每批都是手工做的,限量,不是流水线那种。

好味道源于好食材,更离不开严苛洁净的生产环境。全程在标准化无菌车间制作,整洁有序、规范卫生,从揉面、调馅到包制、蒸制,每一步都在洁净空间里完成,杜绝外界污染。

老面自然发酵,不添加任何防腐剂、膨松剂。老面发酵耗时费力,但是最后的面皮吃起来,会有独特的麦香与韧劲,蒸后暄软不塌,口感温润易消化。

肉馅,用的是黑猪腿肉,人工把筋膜啥的都挑干净了,肥瘦正好,没有乱七八糟的杂肉。面皮是老面发的,没有防腐剂也没有膨松剂,纯手工包出来的。

手工精修,让馅料口感更顺滑,蒸好之后,肉汁牢牢锁在馅里,肥瘦相融,鲜香不腻。葱味是增香,不抢味,一口一口很满足。

清晨蒸上两个,热气腾腾,面皮很松软,裹着饱满肉馅,爱吃肉包子的小朋友,我们今天准备安心的包子就好了[哈哈]

不是工厂图片拍的多漂亮,实物也是这样诱人的,我一般早上冷冻室直接拿出来上锅蒸,20-30分钟就蒸透了,好吃又方便,喜欢吃包子的可以试试。

发布于 河南