一场全方位的感官溯源。AX COVAP品牌首席火腿切割师Mr.Agustin与森薇国际首席切割师Justin亲自带领，创新性地将听觉、视觉、嗅觉、触觉、味觉五种感官体验与音乐相结合，享受来自Los Pedroches的AX纯种橡果饲伊比利亚火腿
VR360°实景拍摄的Los Pedroches牧场画面，立体声精准采集了当地的风声、草响、鸟鸣以及火腿窖藏室内的湿度与空气流动，甚至让人产生“闻到橡果香”的错觉，从喧嚣的都市“穿越”至西班牙西部的德艾萨草场
星跃·现代潮菜行政总厨、黑珍珠首位“年轻主厨”柒师傅亲自操刀本次晚宴。柒师傅以现代烹饪的想象力解构传统，将西班牙火腿与粤菜精妙结合
潮汕传统木雕、湖心假山映着粼粼水光，把潮汕老宅的烟火韵味，揉进了苏式园林的亭台水榭里
煮演Seven柒师傅的菜单很惊艳！当西班牙AX黑标火腿的橡果脂香，遇上潮菜的本味鲜醇，我超爱的两道是
• 「单丛烟熏AX猪肋排」
用潮州单丛茶熏过的肋排，自带清冽茶香，再搭配AX火腿的油脂香，完全中和了肉的腻感。咬下去爆汁的瞬间，茶香、肉香、火腿香层层递进，嗦个手指的好吃
• 「火腿汁烩响螺」
现分的浓汤里，每一块响螺肉都被火腿的咸香彻底唤醒。螺肉脆嫩弹牙，裹满了醇厚的火腿汁，入口先是大海的清甜，后调是橡果烘烤的焦香回甘，把潮州菜“以鲜提鲜”的精髓玩到了极致。螺头一小口的碳烤很绝
火腿是我的超爱款，它的百变入菜可能性让人更爱了😍Love AX～ http://t.cn/AXigMAZ7