酸梅汤做法

食材：
乌梅25g | 山楂7g | 陈皮5g | 甘草3g
桑葚11g | 薄荷2.5g | 玫瑰茄3.5g
黄冰糖55g | 桂花2g（增香可选）

⭐️制作步骤 0失败

1.洗泡食材：所有食材（除桂花冰糖）用冷水快速冲浮尘，再冷水浸泡30分钟，让食材唤醒~
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2.下锅开煮：泡好的食材连水一起倒锅里，再加水到1500ml左右（别用铁锅！酸性会反应影响口感）
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3.熬煮调味：大火煮开转小火焖30分钟，关火加冰糖搅拌融化，放凉后撒桂花，冷藏后喝更爽！