前几天在dingdong上买了一盒减盐咸蛋，今天拿了一个热一下，打算配饭吃，结果敲开壳，发现里面蛋黄的外圈怎么是黑的，我以为是坏了，就把它扔了。

拿了第二个，也不想加热了，直接打开吃，蛋黄是正常的，这是怎么回事呢？

忽然，我在那盒咸蛋里发现一张小卡片，上面有一段说明，意思是加热后蛋黄外圈颜色变深是正常的。

原来刚才被我扔垃圾桶的那个咸蛋没有坏啊！我真是太草率了！

#消夏美食#说起消夏美食，咸蛋应该也能排得上号，特别是那种蛋黄沙沙且流油的，配粥吃特别美味。