【#全国31省区市粽子大体检# 超市、网店、路边摊……一个都没落下】#全国粽子抽检#，合格率接近100%。 市场监管总局开展粽子专项抽检总体质量安全状况良好。本次专项抽检覆盖了全国31个省（区、市），在超市、糕点店、批发市场、餐馆等重点经营场所，及美团、淘宝、京东等网络平台，随机抽检粽子及原材料糯米1167批次，涵盖流通范围广、市场销售量大的品牌。检验项目紧盯群众关心的防腐剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂，金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群等微生物指标以及过氧化值等质量指标。同时，针对原料糯米检验铅、镉、黄曲霉毒素B1等各类污染物和真菌毒素项目。检出1批次餐饮自制的粽子超范围使用甜味剂糖精钠，糯米未检出不合格样品。针对本次抽检发现的不合格样品，市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置，压实食品生产经营者主体责任。 http://t.cn/AXaN5yP7