每日一盐2202篇，
庆哥来了，分享生活小窍门，盐是一个神奇的元素，在我们的生活中无处不在，在生活中食用盐遇到大蒜，作用就十分重要。算是基础调味的"灵魂组合"在云南菜的日常烹饪中，大蒜和盐是最基础的调味搭档。以经典云南家常菜红三剁为例，做法明确是"爆香大蒜"后，最后"加入盐"调味，同样滇味凉米线的蘸水中也少不了"蒜茸和盐的配合。
发布于 北京
盐王爷庆哥