绝美文化典故:泉香酒洌
形容酒液清澈醇香，常用来赞美美酒品质或营造清雅意境 。
"洌"的含义‌：指清澄、清澈，专门形容水或酒的纯净状态，不是寒冷的意思 。
‌ "香"的含义‌：此处指泉水甘甜美好，并非真的有香气，是古人对优质水源的赞美表述 。
‌ 典出宋代欧阳修的《醉翁亭记》:
…… 至于负者歌于途，行者休于树，前者呼，后者应，伛偻提携，往来而不绝者，滁人游也。临溪而渔，溪深而鱼肥，酿泉为酒，泉香而酒洌，山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。苍颜白发，颓然乎其间者，太守醉也。……
文学应用
西江月·泉香酒洌心畅
现代 高世彬
冷冽巴源泉水，清澄楚酿琼浆。
假如幸运得收藏，不舍佳宾宴飨。
把盏怎愁欢少，交觞能续情长。
人生起落系斜阳，看淡浮沉心畅。
……甘肃嘉峪关市远观嘉峪关记