今天又干了一件蠢事。
晚上洗完锅,开火把水烧干,然后倒点油进去润一下,盖上盖子,关灯,在客厅刷了会儿📱手机。
刷着刷着,闻着哪里有浓重的油烧冒烟的味儿。我本能地跑去厨房看了一下。这一看不要紧,我竟然忘记关火。
油已经烧完了,还剩一个鼓起来的油膜,黑乎乎的,一锅白烟,我赶紧端到阳台上散散烟。
还好盖了盖子,不然估计要起火了。
这口是铁锅,不知道明天救不救得回来。之前烧坏过两口雪平锅,直接报废。
就因为那两次经历,我时刻记着要关火,有东西煮的时候,我一定要守在旁边,煮好了关火再出去。我本想要让这个流程变成潜意识。
没想到今天又忘了!以后还是考虑多用电器。
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