20世纪初的意大利移民整体处于社会边缘，既缺乏资本，也没有品牌打造的能力和全国分销网络，Gelato 只能在小范围生存，无法撼动美式 Ice Cream 的主咖地位。因此，在美式冰激凌崛起的时候，Gelato 在米国的江湖地位只能处于边缘。
发布于 北京
唯美味食尚
20世纪初的意大利移民整体处于社会边缘，既缺乏资本，也没有品牌打造的能力和全国分销网络，Gelato 只能在小范围生存，无法撼动美式 Ice Cream 的主咖地位。因此，在美式冰激凌崛起的时候，Gelato 在米国的江湖地位只能处于边缘。