《食物本草》节选——葱
叶温，白与须平，味辛，无毒。主明目，补中不足。其茎白入手太阴经、足阳明经，可作汤。主伤寒寒热、中风、面目肿、骨肉疼、喉痹不通，安胎。归目，除肝邪，利五脏，益瞳精，杀百药毒，通大小肠。疗霍乱转筋、奔豚气、脚气、心腹痛、目眩及心迷闷，止衄，杀一切鱼肉毒。
又胡葱、汉葱、茖葱，数种不同，大抵以发散为功，多食昏人神，只调和食品可也。
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发布于 天津