#文化中国行守护非遗之根##宋代流传的胡辣汤居然是时令药膳# 宋代风雅，不止有诗词书画，更有融入烟火日常的饮食智慧，胡辣汤就是最好的见证。它从诞生之初就定位为时令药膳，依托传统中医养生理念，结合四季气候特点调配食材，把养生化作触手可及的美味。没有刻意的雕琢，全是自然食材的本味碰撞，浓稠的汤底、醇厚的香气，是岁月沉淀下来的独特风味。千年以来，这门手艺靠着师徒相授、家族传承延续至今，成为珍贵的非物质文化遗产。守护非遗之根，就让这碗承载宋代智慧的汤羹，永远飘香在华夏大地。 http://t.cn/AXaS12eF