刚好跟做生鲜供应链得姐姐聊天#山姆向会员致歉#
生鲜食品做大了就会这样,因为这是非标品。标品量越大价格越低。而非标品,量越大,反而难管控,因为好的东西就那么多。
现在供应链的难处是,如果你不管品质和安全,那低价得东西多的是。如果你只管安全和品质,那贵的好的东西也多的是。
但是难就难在,消费者又在意品质又不愿意花钱。
而我作为消费者,我的想法是,我实在是分不清谁卖的东西是真的好,而好的定义又是什么。
一个红薯,有人觉得好是红薯甜,有人觉得好是不打药。最后,大家都说自己的好,我要怎么评判。
我现在也是觉得活得差不多就行了,山姆会犯错,品牌也会犯错。如果要求别人不犯错,那就自己这辈子也别犯错。
很多报道出来的东西觉得吓人,那多的是没报道出来的更吓人的东西。
实际上指望别人永远不犯错是不可能的,不要盲目崇拜就是了。
发布于 天津
