南京消防
26-06-15 17:21 微博认证:江苏省南京市消防救援支队官方微博

【#餐饮店后厨用火离人致油锅起火#】近日,南京一餐饮店后厨员工用火离人,长时间加热,油温过高导致油锅起火,员工第一时间关闭燃气阀门,但是火势未得到控制,又立即使用灭火毯,利用窒息灭火的方式扑灭油锅火,但由于没有完全覆盖油锅,有空气进入,火焰又瞬间复燃,员工慌乱之间将油锅摔到地上,火势过大触发喷淋动作,最终员工使用灭火器将明火扑灭。ps:使用明火时不可以离人!! http://t.cn/AXaSpFuH