#喝白酒居然有益#2026年6月，上海中医药大学杨莉、王峥涛研究员团队在《Food & Function》发表的一项研究，首次给出了多维度答案：研究表明，白酒中的有机酸、酯类、吡嗪类等非酒精成分，可通过改善能量代谢、重塑肠道菌群、抗氧化途径，显著缓解酒精诱导的肝损伤。
发布于 北京
正要说啥
#喝白酒居然有益#2026年6月，上海中医药大学杨莉、王峥涛研究员团队在《Food & Function》发表的一项研究，首次给出了多维度答案：研究表明，白酒中的有机酸、酯类、吡嗪类等非酒精成分，可通过改善能量代谢、重塑肠道菌群、抗氧化途径，显著缓解酒精诱导的肝损伤。