#扬州美食团[超话]# 【古镇必吃｜海子粉丝面馆，天天爆满，逛瓜洲必冲】扎根瓜洲古镇多年的海子粉丝面馆，是街坊邻里从小吃到大的宝藏老店，也是外地食客专程驱车来打卡的烟火地标。门店没有花哨装修，全靠实打实的手艺和用料圈粉无数。招牌鸭血粉丝是镇店王牌，每日文火慢熬汤底，汤色清亮醇厚，鲜而不腻。嫩滑鹅血、弹韧鸭肠、软糯鸭肝、入味豆腐果、Q弹粉丝层层搭配，再撒上一把香菜辣油，鲜香扑鼻，一口暖心暖胃。

除了经典粉丝，店里的腰花面、猪肝面、肉丝面同样人气爆棚。食材每日现备现炒，火候拿捏到位，腰花鲜嫩无腥，猪肝滑嫩不老，面条筋道爽滑，吸饱浓郁卤汤，每一口都满是锅气。

分量实在、价格亲民、口味地道，朴实小店凭真材实料圈粉多年。老板海子是专业大厨，还是机车爱好者，有爱心有情怀，去瓜洲寻味，必打卡这口地道烟火老味，和海子唠一唠传奇的人生故事。#不可辜负的美食[超话]##我的美食日记[超话]# http://t.cn/AXaSJTVu