【宁夏启动微生物种质创新项目 有望给葡萄酒装上“中国芯”】6月11日，自治区重点研发项目——贺兰山东麓产香增酸高定殖葡萄酒酿造微生物种质创新正式启动。项目执行周期为4年，将聚焦本土酿酒微生物育种核心技术攻关，破解产区菌种高度依赖进口、本土风味表达不足、传统育种效率偏低等产业痛点，为贺兰山东麓葡萄酒产业提质升级赋能。http://t.cn/AXaSfZiJ
紫梦贺兰
【宁夏启动微生物种质创新项目 有望给葡萄酒装上“中国芯”】6月11日，自治区重点研发项目——贺兰山东麓产香增酸高定殖葡萄酒酿造微生物种质创新正式启动。项目执行周期为4年，将聚焦本土酿酒微生物育种核心技术攻关，破解产区菌种高度依赖进口、本土风味表达不足、传统育种效率偏低等产业痛点，为贺兰山东麓葡萄酒产业提质升级赋能。http://t.cn/AXaSfZiJ