#书评[超话]# #微博书评团# 吃比萨时，哪些行为会让意大利人难以容忍？未来主义运动曾如何影响意大利的餐桌？意式甜点与法式甜点有何不同？莫泊桑、司汤达、卡尔维诺等文豪都从意大利美食中汲取过灵感？本书是对意大利美食文化的一次深度巡礼，由多位专家、学者、大厨、手艺人、美食爱好者和插画家历时三年打磨完成，堪称“纸上的意大利美食博物馆”。

🍕也许你暂时去不了意大利，但意大利可以暂时来到你的书桌上。
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