张瑞威:全汉昇是第一个使用官方价格奏报档案来分析18世纪苏州米价变动趋势的历史学者。基于这些数据,全汉昇指出,18世纪中国发生了物价革命。虽然全汉昇先生的物价革命理论在中国历史研究者中仍然有着很强的影响力,但是近期的一些研究成果却可以修正他的观点。全汉昇以苏州米价为依据所得出的物价革命的理论是十分有意义的,因为苏州是长江流域最重要的长途米谷贩运市场。
全汉昇关于18世纪中国物价革命的理论的缺陷在于数据的不足。全汉昇在1693年至1719年官方的粮价奏报中找到了许多价格数据,但是对于18世纪其他的年份,他的价格趋势仅仅是基于三个时间点的数据,而其中只有前两个时间点,也就是1748年和1770年是苏州的米价,第三个时间点即1786年,实际上是常州府无锡县的米价。而且,1748年、1770年、1786年这三个年份极高的米价是由长江下游地区突发的粮食短缺所致。因此,将这三年的价格与18世纪早期的价格进行比较,如表3.1所示,就会高估通货膨胀的程度,也会因此高估海外白银流入的影响。
根据全汉昇先生的研究,1748年苏州的米价是每石2两,这是18世纪上半叶由通货膨胀趋势所造成的一个价格较高点。米价的上升在当时就引起了世人的关注,包括乾隆皇帝在内。1748年,乾隆皇帝指出:“朕思米谷为民生日用所必需。而迩年以来,日见腾贵,穷黎何以堪此?”在这年的早几个月中,乾隆皇帝已经试图寻求解决方案,
并在各省督抚中就如何解决粮价上涨的问题发起了广泛的讨论。官员们普遍认为,米价上升是由于人口的迅速增长;全汉昇补充道,美洲白银的涌入,也是导致米价上升的一个原因。虽然该年的物价高昂是毫无疑问的,然而,仍然有必要把该年的米价放入米价长期的变动趋势这一背景中来考量。
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