和一批国内餐饮创业家参访美国餐饮供应链巨头Sysco，500强第55位，力压可口可乐/Intel/IBM/Oracle。大家一起品鉴顶级安格斯牛肉，以后吃牛排，要认准 Certified Angus Beef (CAB) 标志，得益于严格的喂养规范和油花筛选，CAB 安格斯牛肉吃起来肉味极其浓郁。CAB 有牛龄歧视，必须是小于 30 个月的年轻牛，确保肉质纤维细嫩，老登牛拿不到认证[笑cry]
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