喝水不解渴，试试这些方法。#国医的精诚力量##中医式生活#
天一热，很多人抱着水杯猛灌，嗓子还是干得像砂纸，皮肤紧绷，甚至越喝越渴。这不是水没喝够，是身体缺“津液”了，水要经过脾胃运化才能变成滋润身体的“精华”。夏天出汗多，津液流失快，光喝水补不上来，得喝“有内容”的水。

怎么判断津液不足？口干舌燥、喝再多水也不解渴；鼻子干、干咳、甚至流鼻血；大便干结、排便费劲；手心脚心发热、晚上睡不安稳、多梦。这些都是身体在喊“缺润滑剂”了。

中医讲“酸甘化阴”，酸味和甜味搭配，能促进身体把水转化成津液。酸梅汤就是典型代表。乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑葚，加冰糖熬煮，酸甜适口，喝完嘴里生津、心里不燥。家常做法：食材泡半小时，煮开转小火熬半小时，滤渣加冰糖，撒干桂花。脾胃虚寒的人温饮。

乌梅三豆饮也是经典。乌梅酸甘生阴，绿豆清热，黄豆补脾，黑豆补肾，三豆合用，生津解暑、清虚热、祛湿气。适合夏天又热又闷、浑身黏腻、口渴不想吃饭的时候。豆子提前泡，和乌梅煮四五十分钟，喝汤不吃豆。黑豆麦冬水偏于滋养肾水。黑豆煮水补肾阴，加麦冬润肺生津，莲子养心安神，红枣补气，枸杞养肝。适合口干咽燥、手心脚心发热、晚上翻来覆去的阴虚火旺型人。养生壶煮25分钟，当茶喝。

补津液最平和的，是米汤，尤其是上面那层“米油”。粳米或小米，米水一比四，大火烧开转小火慢熬，熬到米开花、汤浓稠。这层米油既补津液又养胃气，术后、产后、病后虚弱的人喝它比补药还稳当。玉竹粥润燥不伤正，清热不苦寒，玉竹干切碎和粳米同煮至软烂，适合夏天燥热、干咳、皮肤干的人。银耳百合羹，银耳、百合、莲子隔水慢炖两小时，出锅前加枸杞。银耳滋阴润肺，百合清心安神，莲子健脾固肾，对付阴虚火旺的“干”特别管用，从嗓子润到肺里。

苹果肉桂水能引火归元、润燥生津。肉桂温阳，苹果生津，红糖补血，三样煮水，把浮在面上的虚火引下去，同时润燥生津。适合上热下寒，口干舌燥但脚冰凉、吃凉就拉肚子的人。下午当甜茶喝，比奶茶健康。太子参麦冬瘦肉水专给气阴两虚的人。太子参补气不燥，麦冬养阴润肺，瘦肉焯水后一起煲一小时，加点盐。适合老人、小孩、体质弱、出汗多、口干乏力、病后没精神的，汤清润不腻。

除了喝，还要少熬夜，晚上十一点前睡比喝什么汤都管用；少吃烧烤、油炸、辛辣，这些会把刚补进去的津液又烧干。夏天补津液，不靠猛灌水，靠“喝对水”。酸梅汤、三豆饮、米汤、玉竹粥、银耳羹、苹果肉桂水、太子参瘦肉水，一周换着喝两三次，身体润了，火下去了，觉也踏实了。您试试看。