周末午饭
蒜香薯片鸡翅、豆角焖面、炒生菜
小杨十一点买完菜回来一头扎进厨房,两点钟终于吃上饭了[干饭人]
我偶尔刷到什么感兴趣的菜就发给小杨,他研究复刻出来
今天的难题是蒜香薯片鸡翅,鸡中翅对半切,裹粉再油炸,亮点是在鸡翅里加入厚切薯片[憧憬]
我感觉很成功,蒜香的鸡翅搭配酥脆的薯片,挺好吃的!
但小杨对自己的要求太高了,他觉得鸡翅没炸好
豆角焖面属于稳定发挥,面条吃着很油润,干吃可以吃三碗
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