夏序寻鲜🪷
JING菁中餐厅,循二十四节令之序,设中式板前夏宴。
恪“不时不食”古训,遴选当季珍鲜,融粤庖之巧艺,合巴渝之地味。
登四十二层云巅雅座,鱼戏莲间,好不雅致。
近观Jeff Tan陈主厨板前调羹,刀起火跃,百味自生。更设秘笺盲馔,藏意外之趣,添席间之喜。
藠头海蚌仔炖白鹅,回甘悠长;咖啡入小排,别出机杼;干烧脆皮黄玉参,珍馐之质,亦不失市井烟火……
宴罢,奉妃子荔枝醪糟一盏,甘润沁喉。
自此,宾主尽欢。
感谢款待,
JING菁。
🪷
消费Tips:
这款时令筵席已正式上线并开放预订,宴席预订1088元/位,6位起订,提前两天预约即享。
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发布于 重庆
