去昆山分享的美食:
图 1.好久不到昆山去吃奥灶面了,这家网红店也是看了网友的推荐和儿子的介绍后前去打卡的。价钱是真的实惠,点的是他家的招牌酱排面,16 元。
当吃到第一口面的时候,真的是太激动了,熟悉的味道又回来了(面条是我最爱的细面,入口又是特别的滑爽)。排骨也是又大肉质又嫩!
图 2.亭林园出来的时候,烈日高照,我也是口干舌燥。突然想吃苏式绿豆汤,以前在上海也吃过。觉得也一般般,因为里面有些糖冬瓜呀,红丝绿丝,不是我很喜欢的味道。
但是这家苏式绿豆汤的味道特别棒。第一口就是沁人心脾的薄荷口味,真的是太爽了!而且他们家也没有我讨厌的红丝、绿丝和糖冬瓜。取而代之的就是红豆、赤豆、糯米和金桔。
(科普一下:我们上海的绿豆汤就是绿豆加冰糖熬制的,考究点,顶多再放点百合。反观苏式绿豆汤的内容就要比我们上海丰盛多了!商家也会给一把调羹和吸管,可以先吸,再舀着吃,仪式感还是很强的)
图 3.“好来排条店”的排条,我可以说也是故地重游了。两年前和儿子来的时候,记得还排了半个多小时。这次因为第一是工作日,第二大概是时间错开了。去的时候前面只有一个人。
上次去的时候,还有鸡肉和猪肉可以挑选,这次统一只有猪肉。味道还是一样的好,因为这里做的排条还挺考究的,油里炸好后还会到锅里放点辅料炒一炒,所以会特别的入味,特别的脆香! http://t.cn/RXm7uvN
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