【夜间进食打乱肠道生物钟，或是胃肠病变的幕后推手】

美国德克萨斯大学西南医学中心最新研究揭示：强迫小鼠在白天（相当于人类夜间）进食后，肠道五类细胞的昼夜节律出现显著失同步，肠神经元、肠胶质细胞、平滑肌细胞及肌层巨噬细胞均随进食时间重置生物钟。但Cajal间质细胞（ICC）肠道蠕动的“起搏细胞”顽固抵抗，数周内持续与周围细胞节律错位。
研究者认为，这种细胞间节律失同步，可能正是轮班工人和跨时区旅行者高发IBS、IBD的核心机制。

Magaña I, Taufique SKT, Shan Y, et al. Not all gut cellular circadian oscillators are food entrainable. Proc Natl Acad Sci U S A. 2026;123(22):e2601012123. doi:10.1073/pnas.2601012123