好想吃老麻抄手呀

想起来我初到广州
落脚的第一个地方--棠下
那边非常热闹
无论早晚都有吃的
哦 太早不行
但多晚都有

我最爱吃的就是猪杂粉
走几步就有一家
后来附近来了四川还是重庆人
开了一家店就叫老麻抄手
我还不知道什么叫抄手
就进去点了一份

老板娘亲自收银
我很好奇天天吃那么辣
她的皮肤怎么还那么好

第一次吃 就特别爱
因为我也很喜欢酸辣粉
它就是酸辣粉 更麻一点
辣度都可以调整
那时候我初到广州 还是湖北胃
吃辣能力杠杠的

抄手就是大馄饨嘛
他们家食材新鲜
抄手都是自己包的
个大馅足 裹上又麻又辣的汤汁
简直不能更过瘾

后来我在这里住了一年就搬走了
还回去专门吃过老麻抄手
但广东的美食太多了
还有炒牛河、猪脚饭…
每天得换着吃

当然 我那时候只觉得都好吃
但也没有特别当回事
直到几年后到北京
才震撼于广州的街边小店之多之广
无论什么时候饿了
下楼都能找到一碗吃的
而且味道都不马虎

话说 北京哪家抄手店权威？
我每次都是在机场遇见小面解解馋
吃完又觉得不够权威
只能算是解解心里的馋

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