难得六月中,还有数日这样凉快的夜。大家围坐一起喝普洱,也觉畅快。
用柴窑松石绿杯,来温习两款经典的7542。先是2005年501白布条。每次饮此茶,总能触摸到近似原野的开阔厚重,又有白雀般的丰富细致。最特别的,还是勐海7542的陈年梅子韵,唇齿生香,令人久久回味。
饮完白布条,恰好法师来访,遂一起喝茶。港仓八八青舒润甜美,与干仓版本全然不是一种状态了。一泡接一泡,落胃极了,但茶气一点儿也不含糊。
普洱茶的开阔,是可以一扫人胸中之郁垒。
法师爱茶,品评茶品每多真知灼见,满饮几杯后,叹了一口气:“茶是好茶,可惜水不够好,不活润,这是城市里喝茶的痛处。”
提及有一回夜里,于庐山一处野泉打水,在山石缝隙中滴了一个多小时,接完两桶水,便回寺中泡茶,“太好喝了,活透,喝完整个人好像新生了一样。”
又提及饮茶当有好情境。庐山顶上的黄岩寺将要完工了,到冬日里定然很美。“一定要趁着庐山大雪去,带着扫帚,一边扫,一边爬,到山顶去泡一杯好茶。”
这便成了今冬的心愿了。
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