官吃鲁，商吃粤，文人吃淮扬，贩夫走卒吃川湘。这个是九十年代餐饮业说法。但其实在周时期，淮扬菜是国宴主打。 _新浪新闻

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26-06-13 16:23 微博认证：上海橡谷智库财经咨询有限公司官方微博

官吃鲁，商吃粤，文人吃淮扬，贩夫走卒吃川湘。
这个是九十年代餐饮业说法。但其实在周时期，淮扬菜是国宴主打。

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