#美食# 宝宝香蕉脆皮蛋糕‼️松软香甜,无泡打粉
今天给大家带来一款宝宝爱吃的香蕉脆皮蛋糕,松软还带着香蕉的香甜,简单好上手#不可辜负的美食#
[清单R]食材准备:
低筋面粉120g
山茶油30g
鸡蛋4枚
糖15g(可不放)
香蕉(去皮后)100g
]具体步骤:
将香蕉压成泥后放入糖和鸡蛋,再用打蛋器高速打发至画8字5秒内不消
倒入低筋面粉和山茶油快速切拌翻拌均匀
再倒入模具中约8分满,撒白芝麻点缀
放入预热好的烤箱,选择170度烤25分钟
]每个烤箱脾气不一样,多注意观察打发鸡蛋的碗尽量无水无油
[清单R]这次我用的辅食油是千岛源有机初榨山茶油,因为他家烟点有210—260度,所以就很适合高温烘焙,而且油味道很淡还带着茶油原香,特别适合做蛋糕[赞R]
给宝宝做辅食,营养和安全也必须注意到,它家的油采取低温压榨,营养保留更全面,油酸高达76%-87%,还是零反式脂肪酸,不给宝宝肠胃增负担[喝奶茶R]
关键配料表还干干净净!除了食材本源,没有任何添加,给宝宝吃妈妈也更安心~
发布于 江苏
