魏无心的昕生活
26-06-13 11:57 微博认证:上海女友文化传播有限公司华东市场部锦尚杂志主编 头条文章作者

广州美食:精致粤菜,闺蜜约饭好地方
#我的美食日记##美食探店#

到广州出差,照例约本地人闺蜜吃饭
我老公断言:她这样的时髦人,肯定跟你约在太古汇
结果!果然!

这家太古汇楼上的Dimbar鼎盛点心菜馆
环境有点南洋风,拼花地板、藤编与丝缎座椅
餐具都好漂亮,果然是精致女生的爱

不过菜系倒是典型的港式粤菜
1️⃣腊味炒芥兰煲:蔬菜第一个上,正合闺蜜的意。她现在为了健康养生,都是先吃蔬菜。芥兰很嫩,用腊味炒了更香。
2️⃣游水清蒸老虎斑:吃得出鱼很鲜活,蒜瓣鱼肉非常嫩滑。
3️⃣啫啫滑鸡煲:上来之后真是扑鼻的香气,里面还有几大块猪肝!没有想到啊,我们还单点了白灼猪肝呢。这道菜其实好适合下饭,猪肝也好吃的。
4️⃣白灼猪肝:是这里的特色,闺蜜最爱的一道。猪肝切得很厚,配上葱姜毫无腥味,润滑爽口,确实好吃。
5️⃣鼎+招牌叉烧酥:一定要点!酥皮非常细腻,叉烧甜香不腻。
6️⃣XO酱煎肠粉:想着点一道不常吃的做法,XO酱味道浓郁微辣,肠粉也很软滑。

两个人其实根本吃不完,打包时发现打包盒的结构还蛮特别的,这样一个盒子可以互不干扰装两道菜。

‼️【总结一下】
环境优美,餐具精致
港式点心和菜肴味道也不错
价格小贵,但服务很好
适合情侣约会或者闺蜜约饭

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📌Dimbar香港鼎盛点心菜馆(太古汇店)
📍地址:广州市天河区太古汇商场裙楼3层L305室
http://t.cn/AXa5wx0C

发布于 上海