【《饭前仪式感的科学真相》，全国二等奖！】
近日，2026年市场监管科普讲解大赛全国决赛在京举行。大赛由国家市场监督管理总局科技和信息化司主办，全国市场监管系统共15件作品入围决赛。其中，由浙江省市场监督管理局指导并选送，由杭州市市场监督管理局制作的科普作品《饭前“仪式感”的科学真相——开水烫碗到底管不管用》，荣获全国二等奖。作品主创团队由综合规划处、宣传应急处、食品协调处和市食药检院组成，科普演讲选手蒋照明。创作过程中，还得到餐饮监管处、拱墅区局、萧山区局的工作支持。
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