《先秦人的日常时光》:一个商朝(周朝)普通居民的一天
1. 饮食:从“一日两餐”开始的粗粝生活
* 作息两餐制:当时的普通人并不吃一日三餐,而是一日两餐。第一餐叫“大食”(朝食,上午9点左右),第二餐叫“小食”(夕食,下午4点左右),这在甲骨文字形中都有对应的劳作与干饭时间。
* 主食与蔬菜:北方平民的主食是小米(粟)和大豆(麦子在当时还是稀罕物)。由于大豆味道不好但高产耐旱,成了穷苦人家主要的饱腹食物。《诗经》虽记载了几十种蔬菜,但普通人吃的大多是野生的马齿苋、葵菜或葫芦。
* 开荤极其难得:普通大众平日里根本吃不到牛肉(牛是耕地主力或天子赏赐),羊也很少。猪肉是他们最主要的肉食来源,但也只有在节日或贵客来访时才有机会改善伙食。
* 筷子的奇特用法:当时的筷子(梜)一般来说并不是用来吃饭的,而是专门用来在鼎或鬲里夹菜、捞汤里的料。普通人吃饭依然是用手抓(直接抓取黍米饭团)。
2. 起居与住房:半地穴里的生存智慧
* 低矮的住宅:普通的平民(平民或奴隶)住不起地面上的高台木构建筑,他们大多住在半地穴式建筑(地窑或简陋的茅草屋)中,夏天凉爽,冬天靠在屋里烧火堆取暖。
* “床”的最初用途:书中指出一个让人意想不到的冷知识:在最早期,床原本不是用来睡觉的,而是用来停放尸体或供贵族特殊仪轨使用的。普通平民基本是“席地而坐、择地而眠”,在地上铺上编织的草席、皮毛便是一晚。
3. 衣着与装扮:讲究实用的粗麻素衣
* 材质粗糙:与贵族奢华的丝绸(帛)不同,普通人的衣服是用葛、麻等粗糙纤维编织而成的短衣(褐),保暖性差且磨皮肤。
* 奇特的文身与风俗:书中通过文字演变揭示,当时的文身并非为了美观或叛逆,很多时候文身也与死亡、祭祀或刑罚(黥刑)有关,平民阶层有着自己一套躲避灾祸、祈求神明的身体装饰逻辑。
4. 劳作与娱乐:与动物、器具深度绑定的日子
* 人狗共生:普通人的田间或居家生活中,狗扮演了重要角色。书中趣称,当时在野外成群结队野生的狗,甚至会主动来到人类定居点“求饲养”以换取食物残渣。
* 度量衡的日常化:普通人去集市买卖,没有后来那么精密的标准器具。他们最早依靠人的感官或日常用具(比如一只手抓的量、一个陶罐的容积)来当做“称”、“尺”、“升”,充满了市井的朴素智慧。
核心总结:
本书作者许进雄教授(国际知名甲骨文权威学者)在这本书中告诉我们,先秦普通人的一天,既没有宏大叙事里的战争祭祀那么沉重,但也绝非轻松田园。他们被牢牢绑定在土地和当季的农作物上,用粗糙的麻衣抵御寒冷,在有限的两次干饭时间里精打细算。但正是这些我们今天看起来不可思议的“粗粝日常”,用一个个汉字将文化基因层层沉淀,塑造了中国三千年文明最坚韧的血脉底色。
《先秦人的日常时光》 许进雄著 广西师范大学出版社2025
本书从甲骨文承载的历史文化信息入手,带领读者穿越时空,深入了解先秦时期中国古人的日常生活和社会风貌。通过考古发现、出土文物以及典籍记载,作者将古代渔猎农耕、起居饮食、衣服住物、天文地理、战争祭祀等方面的内容娓娓道来。
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