26/6/12，槟城洪火炉餐馆午餐。意为“炭火炉”，象征着传统烹饪方式。创立七十多年，古早味福建菜老字号。叶老师给大家点了肉羹汤、蚝煎、蚝面、炒冬粉、豆腐、红枣鱼、炸虾饼[色] 最好吃的蚝煎！红薯粉虽然有些黏，但蚝肉口感非常浓郁香甜，丝毫不腥不水；蚝面里的蚝也是一样[赞] http://t.cn/z8AKDzB
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