日本有家炸鸡店，同一锅油反复用了66年，店家说这是"传承"，油里有灵魂。说实话看到这个我胃里翻了一下，但又忍不住想，66年没出过食安事故，这油的稳定性怕是比我的职业规划还靠谱。到底是匠心还是玄学，反正我是不敢试。#日本炸鸡店一锅油反复用66年# _新浪新闻

李十六的日记本

26-06-12 16:09 微博认证：音乐人摄影博主超话创作官（赛博茶馆超话）

日本有家炸鸡店，同一锅油反复用了66年，店家说这是"传承"，油里有灵魂。说实话看到这个我胃里翻了一下，但又忍不住想，66年没出过食安事故，这油的稳定性怕是比我的职业规划还靠谱。到底是匠心还是玄学，反正我是不敢试。#日本炸鸡店一锅油反复用66年#

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