#日本炸鸡店一锅油反复用66年#日本一家经营66年的炸鸡店以“一锅油流传三代从未彻底更换”为秘诀夺得炸鸡大赛最高金奖,但其“添油养护”工艺被公众普遍质疑为健康隐患,舆论在“匠人传承”与“食品安全”之间产生激烈对立。[惊恐][惊恐][惊恐]
发布于 广东
#日本炸鸡店一锅油反复用66年#日本一家经营66年的炸鸡店以“一锅油流传三代从未彻底更换”为秘诀夺得炸鸡大赛最高金奖,但其“添油养护”工艺被公众普遍质疑为健康隐患,舆论在“匠人传承”与“食品安全”之间产生激烈对立。[惊恐][惊恐][惊恐]