其实大部分网红化的餐厅多多少少是信仰加持。
比如杭州萧山那些餐厅，甲鱼卖600一斤，米鱼卖到200一斤。去的人络绎不绝，你要问，为什么好吃。江鲜，野生，做法好。
其实，甲鱼养殖的，鱼也不是杭州的，做法就是家常。
但是老板脾气爆，神龙见首不见尾，偶尔怼客户，主打一个传说体验。
这和北清鹅腿没区别，只是消费更高，吃的人智商更低而已。
发布于 浙江
韩三元醉小猪头
其实大部分网红化的餐厅多多少少是信仰加持。
比如杭州萧山那些餐厅，甲鱼卖600一斤，米鱼卖到200一斤。去的人络绎不绝，你要问，为什么好吃。江鲜，野生，做法好。
其实，甲鱼养殖的，鱼也不是杭州的，做法就是家常。
但是老板脾气爆，神龙见首不见尾，偶尔怼客户，主打一个传说体验。
这和北清鹅腿没区别，只是消费更高，吃的人智商更低而已。