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欧包是“欧式面包”的简称，泛指源自欧洲的各种面包，如法国的法棍、德国的碱水面包等。其特点是遵循食材原味，材料简单健康，通常低糖低油，外皮较硬，个头较大，常作为主食面包。欧包一般分为硬欧和软欧两类。硬欧面包糖、油脂含量低，外皮硬脆、内部有韧劲；软欧包则在传统欧包基础上调整，口感更柔软，更贴近亚洲人口味
发布于 广西
斯_巴_达YA
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欧包是“欧式面包”的简称，泛指源自欧洲的各种面包，如法国的法棍、德国的碱水面包等。其特点是遵循食材原味，材料简单健康，通常低糖低油，外皮较硬，个头较大，常作为主食面包。欧包一般分为硬欧和软欧两类。硬欧面包糖、油脂含量低，外皮硬脆、内部有韧劲；软欧包则在传统欧包基础上调整，口感更柔软，更贴近亚洲人口味