草胡椒，胡椒科的小草本植物，可食用，清炒、炒蛋、凉拌、做汤。它高不过一尺，全身柔嫩水灵，从头到根皆如此，从生到死一直嫩，想拔掉的话也易如反掌。只要不在强光照处，不浇水也死不了。美德不少，令它有点不像个杂草。每到夏天，它都会自告奋勇，长满了闲置的空盆，免得种花人蒙羞。
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