【哪些食物算加工食品?】🏭 提到"加工食品",很多人只想到薯片、泡面,但其实深加工食品远不止这些。它可以分成两大类 👇
1️⃣ 超加工食品 🧪
就是那些在货架上放了一年半载还能卖给你的东西。它们通常含有防腐剂、添加剂,以及不太好的油脂——饱和脂肪甚至反式脂肪 ⚠️。
2️⃣ 精加工食品 🍚
也就是常说的"三白"——白米、白面、白糖。它们的特点是从整全食物中去除了膳食纤维和种皮中的大量营养,只留下相对单一、纯化的物质,更接近于纯能量:高热量、低营养 📉。
🚫 不管是超加工还是精加工,这两类深加工食物都不推荐,都属于垃圾食品。
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