帝都黔菜 | 出乎意料好吃的宝藏贵州烤肉店『大胖刘烙锅』

大胖刘烙锅，是源自贵州的特色烤肉连锁店，开始看名字以为是东北菜或农家菜呢，抱着随便吃吃的心态去的。据店家介绍，餐厅名字是来自老板的名字，老板姓刘，兄弟两个，都是开贵州特色烤肉店的，弟弟叫小胖刘，店只在贵州，哥哥叫大胖刘，店开出了贵州，做成了连锁店。

和闺蜜仨人去的，吃的高奢双人餐，套餐量很足，有四份肉，秘制坨坨肉、安顺小肠、鲜拌牛上脑和原切西冷牛排，四份素菜，特色小瓜、贵阳手撕小豆腐、贵州莲花白和蟹味菇，一份主食，盐菜脆哨炒饭，菜品食材的品质都在线，没有一样是凑合的。再配上招牌酸汤活油蘸水，就是贵州的味道，很好吃，很喜欢，感觉他家算的上是宝藏烤肉店了，有些被名字耽误了。

【环境】🌿
店不算小，烤肉店的风格，每个餐位上都有一个抽烟器，整体环境又有些少数民族的元素。去的时候店里客人不少，再加上是比较特色的烤肉，就很有烟火气。

【服务】🌸
服务很好，落座后服务生给上了水，其实是自助小料区客人自取的水，很有服务意识。就餐过程中服务生会主动帮忙烤各种食材，告诉客人什么时候可以吃了，并简单介绍贵州烤肉的吃法，对客人友善又有耐心。

【优惠】🉐
有团购套餐、团购代金券

【交通】🚌
地铁2/13号线东直门站，所在银座Mall有地下收费停车场。

食 材：❤️❤️❤️❤️❤️
味 道：❤️❤️❤️❤️❤️
服 务：❤️❤️❤️❤️❤️
环 境：❤️❤️❤️❤️
性价比：❤️❤️❤️❤️

#美食[超话]#@微博美食
#微博影像年##微博兴趣创作计划##ruby美食##同城种草##我的美食日记##微博尝鲜计划##我的美食探店清单# http://t.cn/AXaAAj3T