【百年锤声不断,解密非遗打金行当里的黄金门道】香港的金饰制作行业(又称为“打金业”)主要按使用材料的性质,分为“足金”和“西金”两类。
足金指纯金,至于西金则是黄金与其他金属(如银和铜等)合成的合金。
足金首饰多用作保值及嫁娶礼品💝,如足金戒指、足金龙凤手镯、猪形金牌(又称“猪乸链”)等,较少人买作日常配戴用。
西金其硬度比足金高,可制作镶石首饰。西金首饰以日常配戴为主,如戒指💍、手链和吊坠等,款式亦比足金首饰多。
有指香港本来没有师傅掌握西金首饰的制作技艺。至1950年代,不少上海的西金师傅到港居住,同时引进了制作西金首饰的技术🔨。
因行内制度的改变及营商环境的转变,现时香港熟悉全套西金首饰制作技艺的工匠屈指可数,纯手工制作的西金首饰也变得十分罕有。
首饰制作技艺于2014年被列入香港非物质文化遗产清单📃。
图6-8:非物质文化遗产办事处
图9-14:香港公共图书馆
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