小番茄和话梅完全是绝配搭子[么么哒]
番茄夹话梅好吃就算了！梅渍小番茄也是一等一的美味🤤非常可口，一口就爆汁，做法也特别简单～

🥒食材：小番茄，话梅，冰糖，柠檬，雪碧
👩‍🍳做法：
1⃣️ 小番茄洗净后用沸水浸泡2分钟，皮裂开后捞出后放入冰水，可轻松剥皮；
2⃣️ 话梅和冰糖加水煮沸，放凉后倒入剥好皮的小番茄中（话梅汤可过滤一下去渣）；
3⃣️ 加入柠檬片，倒入适量雪碧没过小番茄；
4⃣️ 放入冰箱冷藏2小时以上（腌制时间越久越入味）。

搭配话梅小番茄开胃解腻~ 近期下午茶的最爱[送花花]
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