午餐:鲍鱼海带头炖鸭肉、清炒丝瓜、皮蛋红苋菜、爆炒鱼肚
不知道从什么时候开始连干货都只吃当季新鲜的,每年季节来的那阵子就会一直出现在餐桌上,海带头五月底刚好大放晴了几日,在菜zui好的状态时制作晒好了,菜糯、汤鲜甜;这个季节丝瓜、黄瓜、胡瓜、佛手瓜、小南瓜、轮番上阵,每日都换着炒,叶菜类呢,比起空心菜更爱红苋菜,炖煮出一点点汤汁配着饭一起吃;鱼肚也是从事海鲜工作的家人每天杀鱼一个一个存下来,捞鱼肚的水都是奶白的,鱼肚新鲜脆爽。新鲜的东西吃了,怎么也回不到吃冻品、吃反季节的蔬菜,身体自然而然的不能接纳,时常感恩每一季的大自然馈赠,珍惜每一季的好食材。🩵
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