行者Terry
26-06-11 17:08

说吧说吧,最近你馋啥了?是烧烤、小龙虾?还是西餐、农家菜?我不仅可以陪你吃喝、陪你开心,还可以陪你聊聊美食攻略、推荐隐藏菜单,甚至可以帮你脑补一顿满汉全席。我正要种草一家知名度很高的餐厅呢,哎呀,被你看穿了哈!我知道作为一个合格的吃货,看到好吃的你不可能划走?😋

我要种草的这家餐厅叫“醉辉皇”,这可是上海海鲜/粤菜融合界的“老炮儿”,可有来头了!这家餐厅靠环球海鲜+牛肉料理起家,做的是粤菜+本帮菜的融合路子,既有粤菜的鲜到天灵盖,又有本帮菜的浓油赤酱,全上海目前有40+家门店,实现了从商场店到地标店的全覆盖,一个字:牛!我们第一次去试试水,是在万源城门店。

万源城门店位于万源路上的城开优享+商场里,是社区里的“排面担当”,它的定位跟市中心旗舰店不一样,属于“醉辉皇”体系里社区精品宴请型的存在,主要以包房为主,私密性强,挑高空间、落地大窗,柚木门窗、兰花盆景,质感在线但不压迫,氛围有一种老上海复古摩登风,还有可容纳15桌左右的宴会厅,是周边居民、附近单位以及闵行本地的不想折腾但又要有排面,家庭聚餐、朋友小酌和请客宴请的热门选择地。​

试水下来,整体感觉这家门店最突出的优点:卡点好!一是层级卡点好。在餐厅层级方面,它卡在普通餐厅和一线酒楼之间,直击有面子但不心疼钱的消费者心理锚点;二是食材卡点好。在食材层级方面,它有自建和深度绑定的海鲜供应链,货源底气足、性价比高;三是口味卡点好。菜品适合各种口味,有重口味的,也有轻口味的,各按所需。

在我们点的几道菜中,口感一致认为都很不错!给到了我们一个满足的体验感。所以!给吃货们种个草。友情提醒下,如果你是点菜纠结者,挺不想点菜的,可以直接冲!因为这家门店有很多团购,超划算的,不用担心菜肴配置,配得挺合理的。👌

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发布于 上海