幸运蜗牛six
26-06-11 14:22 微博认证:美食博主

微波炉焖饭

本来想做煲仔饭的,结果带到办公室的微波炉功率不够,火力不足,时间又不够了,只在锅中间起了锅巴,全给小孩吃了,他说挺脆的。下次还是在家做吧!味道还是挺不错的。

不知道咋回事,明明米饭微波炉高火10分钟就煮熟了,然后加的牛肉和鸡蛋(我用的微波炉专用的锅,普通的锅碗鸡蛋会炸哈),沿锅边淋了一勺油,又高火5分钟,牛肉快熟了,鸡蛋毫无变化,吓我一跳,以为要翻车,赶紧又加了五分钟,还好,熟了。

秋葵先焯了水,牛肉鸡蛋熟了以后,把秋葵和彩椒一起放进米饭里,淋上一点酱油,又高火三分钟。

牛肉加了生抽、老抽、蒜粉、胡椒粉、玉米淀粉和一丢丢小苏打,可嫩了!

本来是两个鸡蛋,准备一人一个,手滑掉到地上一个,被迫一人一半,少摄入35千卡热量,挺好!毕竟上午吃了两块绿豆糕,中午的米饭也比平时多,今天热量已经超了!
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发布于 安徽